Eine echte Wiener Institution: Bitzinger’s Würstelstand

Wohl einer der bekanntesten Würstelstände Österreichs befindet sich gleich ums Eck der OpernResidenz. Bitzinger’s Würtselstand bei der Albertina ist eine echte Wiener Institution und gilt laut “Falstaff” als bester Würstelstand der Stadt und ist der Treffpunkt für die Prominenz aus Politik und Kultur nach dem Opernball. Von vielen wird er auch als “Steirereck unter den Würstelständen” bezeichnet. Egal ob Burenwurst, Waldviertler, Bratwurst, Frankfurter oder Käsekrainer das kulinarische Würstel-Angebot ist vielfältig. Zum Würstel darf eine Scheibe Brot, eine scharfe Pfefferoni und Senf nicht fehlen und fertig ist der schnelle, aber feine Imbiss nach einem spannenden Theater-, Opern- oder Ballbesuch.
Übrigens versucht Bitzinger seit Jahren den UNESCO Status des “immateriellen Weltkultuerbe” für die Würstelstand-Kultur zu erlangen. (https://www.bitzinger-wien.at/)