La dolce vita!
Luciano Pavarotti war da. Die Netrebko hat hier gespeist. Und viele Wiener VIP´s genießen den Italiener in der Mahlerstraße wie eine zweite Heimat.
Das Ristorante San Carlo wurde vor 28 Jahren von Gisueppe Ciriollo gegründet. Passend zu unserer Opernresidenz – die nur 5 Gehminuten entfernt liegt – dient die berühmte Oper Napolis namens “San Carlo” als Inspiration für den Namen des Restaurants.
Das Ristorante San Carlo wird als Institution der italienischen Küche Wiens gesehen und besticht deswegen auch mit exzellenten italienischen Weinen, frischen Fischgerichten und natürlich Pasta und Pizza. Klassisch mediterrane Küche bietet selbstverständlich auch vegetarische Schmankerl. Vor allem von der Trüffel Pasta schwärmt man in der Wiener City. Es liegt auf der Hand, freie Tische sind in einem so beliebten Lokal Mangelware, weshalb sich reservieren auf jeden Fall lohnt.
Wir freuen uns schon, wenn wir die Gustostückerln der Küche des San Carlo wieder genießen dürfen!
(Bild: John Mathew Smith )
